Une recette rapide et savoureuse
Vous avez une journée bien remplie et pas une minute à perdre ? Pas de souci, on vous propose ici une tartine à l'avocat et saumon fumé, aussi rapide à préparer qu'à déguster. Parfaite pour les pros pressés, cette recette est votre nouvel allié gourmand !
Les ingrédients
- 2 tranches de pain complet
- 1 avocat mûr
- 100g de saumon fumé
- 1 citron
- Quelques brins de ciboulette
- Sel et poivre
La recette
- Grillez les tranches de pain complet jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- Pendant ce temps, écrasez l'avocat dans un bol à l'aide d'une fourchette. Assaisonnez avec le jus d'un demi-citron, du sel et du poivre.
- Étalez généreusement l'avocat écrasé sur les tranches de pain grillé.
- Disposez les tranches de saumon fumé par-dessus l'avocat.
- Arrosez d'un filet de jus de citron et parsemez de ciboulette ciselée.
- Servez immédiatement et régalez-vous !
Conclusion
Maintenant que vous avez découvert cette recette express, pourquoi ne pas explorer d'autres idées gourmandes ? En attendant, si vous cherchez une bonne adresse pour manger à l'extérieur, pensez au meilleur resto à Clermont-Ferrand. Bon appétit et à bientôt pour de nouvelles aventures culinaires !